Bostezos en la noche: Louvre, Neruda y Roma

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   A veces, la vida pasa con mucha celeridad, pero en la marcha, si hemos logrado disfrutar ciertos privilegios de la aventura: de los amigos entrañables en los deportes, la música, el baile, los libros, el cine, las artes plásticas, el teatro; ciudades, rincones mágicos y anecdotario, entonces, habrá valido la pena.

   La primera vez que visité el Louvre de París no estaba la pirámide de cristal para el ingreso al Museo. Fue instalada el 29 de marzo de 1989, obra monumental del arquitecto chino-estadounidense Ieoh Ming Pei, con otra joya muy apreciada, la pirámide invertida del Carrousel del Louvre.

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Psicosis con la cocina francesa

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Le Procope

Dos de cada tres conversaciones en Francia transcurren alrededor de comidas, vinos, champañas o cognac en restaurantes y bares, o en los eventos de recepciones y cocteles donde los chefs se visten de orfebres en las presentaciones de sus platillos.

Se habla de perfumes y modas, de fútbol, rugby y petanque, probablemente el pasatiempo nacional más querido en Francia. Temas insoslayables asociados a la buena mesa y las bebidas, extensión, en el mejor sentido de la palabra, de los efluvios sociales galos.
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