Síndrome rosado, para los vinos franceses

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VINROSE

París.- Durante mucho tiempo fue considerado el hermano menor de la variedad de viña Vitis Vinífera, que es el punto de partida de casi todo el vino que se consume en el mundo. El rosado, de agradable sabor, ligero y refrescante.

Jamás tendría todo el cortejo altisonante de los enólogos para ser recomendado como acompañante de una buena cena. Simplemente el “rosé”, como lo llaman en Francia, se convertía en aperitivo que no se atrevería a enfrentarse al tinto o al blanco.
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